- 中古
- 書籍
- 書籍
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える"ソース201+活用料理201品
定価 ¥3,190
2,200円 定価より990円（31%）おトク
獲得ポイント20P
在庫あり
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2015/08/31 |
| JAN | 9784388062171 |
- 書籍
- 書籍
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料
¥2,200
在庫あり
商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
ベトナム物があるからといってみてみたのだが、それはそれとして。バジルソースをつくるのに、色を固定するからかしっかりゆでてしまう！煮汁と塩。いや、量を使うとこれでいいんだ。けっこうびっくりがいろいろ。ほしいものが何かなんだと思う。
Posted by 
フレンチ・イタリアン（酒で作る オイルで作る バターで作る ほか） 和食（基本のたれ・合わせ調味料 味噌で作る おろしだれ ほか） 中華・韓国・ベトナム・タイ料理（中華の炒め物ソース 中華の和える・添える・かけるソース 韓国料理のたれ・ソース ほか）
Posted by