燻製づくりの基本と応用素材の旨さがひと手間で際立つスモークのテクニックを詳細解説 NEW OUTDOOR HANDBOOK4

1件

追加するに追加する

中古新品

定価 ¥1,320

1,210円定価より110円（8%）おトク

獲得ポイント11P

残り1点ご注文はお早めに

発送時期 1～5日以内に発送

商品詳細

値下げのお知らせメールを受け取る価格を設定してください

円以下

値下げのお知らせ登録を解除します

燻製づくりの基本と応用

商品が入荷した店舗：0店

店頭で購入可能な商品の入荷情報となります

ご来店の際には売り切れの場合もございます

オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります

お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません

カートに追加できませんでした

燻製づくりの基本と応用

¥1,210

残り1点
ご注文はお早めに

1件のお客様レビュー

2015/12/15

数多くの食材の燻製法が載っていた。ベーコンはとりあえず挑戦したい。ソミュール法ではハーブウォッカをつかっていたが、やっぱり風味が変わってくるんやろか。実際にやってみやなわからんな。

Posted by ブクログ