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一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい 別冊家庭画報
定価 ¥3,190
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社 |
発売年月日 | 2009/12/20 |
JAN | 9784418031696 |
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一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
お菓子つくりを始めて買った私の教科書。クロカンブッシュもこれを見て作りました。お値段は高いけれど、1冊あればすごく勉強になります。
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大変に売れた一冊です。大きく分厚いだけに、かなり詳細で写真も綺麗なケーキのレシピ本。長く使えそう。 持っていて損はない一冊だと思います。
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