旅する八百屋

青果ミコト屋(著者)

• 販売会社／発売会社: アノニマ・スタジオ
• 発売年月日: 2015/05/01
• JAN: 9784877587369

商品レビュー

2025/11/28

知り合いからミコト屋を教えてもらい、妻と生まれたばかりの赤ちゃんと三人で、横浜市青葉区にあるお店に行かせてもらいました。住宅街に突如として現れたシンボルツリーのある庭、鶏肉を焼いてるいい匂いがして、吸い寄せられるように入っていきました。店員さんが丁寧に野菜や農家さんやミコト屋のことを説明してくれて、ランチもおいしく、すごく居心地のいい空間でした。野菜のアイスが衝撃的でした。そして、帰りに本書を買わせていただきました。

この本に書かれていた、好きなことを仕事にしてるよりか、仕事で好きなことをしている、という感覚がとても素敵だと思いました。仕事も楽しむ。だから、自分が良いと思うことをしっかり感じて、それをちゃんと仕事としてやっていく。そんなスタンスに憧れます。

消費が社会を作る。糸井重里さんの「インターネット的」という本を読んでから、消費の重要性を感じていたので、考え方にすごく共感します。消費は投票と言いますが、どういう社会を作りたいか、から消費すると損得じゃない買い物ができて気持ちがいいです。ただ、そうじゃない買い物の後ろめたさも感じるようになって、この辺りのバランスはいつも難しいですね。

私も自然農で畑をやってるので、社会とのバランスを考える場として引き続き野菜作りを頑張っていきます。

仕事で人生を楽しめるように

2020/05/06

キャンピングカーで八百屋を営む青果ミコト屋。オーガニックや自然農法は安心度は高いが、手間も暇もかかる。生産量に限りができてしまう。売値にも反映される。高いから。ではなく、なぜ高くなってしまうのかを優しい口調で教えてくれる。手間のかかる手法を選んだ農家さんは考え方も様々だ。誰一人おしつけがましいことは言わず、野菜を育み、美味しく食べてもらえることを願っている。旬を感じながら生きることと、今の流通のあり方を考える。

2016/05/31

　ともに１９７９年生まれの同級生男子コンビが始めた小さな八百屋。店舗は持たず「ミコト屋号」という古いキャンピングカーで日本全国の農家を旅してまわり、移動販売で生産者と消費者を繋ぐ。
　「単純に野菜を販売するだけでなく、僕たちは野菜に農家さんの想いやストーリーをのせ、コミュニケーションを通じて『価格』ではなく『価値』を高めたいと思っています」。そう語る二人の農家トリップは長崎編、熊本編、徳島編…とワクワク続く。