- 中古
- 書籍
- 書籍
調理師読本(2015年版)
定価 ¥1,760
220円 定価より1,540円（87%）おトク
獲得ポイント2P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 第一出版 |
| 発売年月日 | 2015/04/01 |
| JAN | 9784804113340 |
- 書籍
- 書籍
調理師読本(2015年版)
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
調理師読本(2015年版)
¥220
在庫なし
商品レビュー
0
1件のお客様レビュー
帯文：”これでばっちり！受験対策MENU A.本書をよく読もう！B.過去問題集にTRY！C.まちがい箇所は本書でチェック！” 目次：序文、1 食文化概論；(1)食文化の意義と内容，…他、2 衛生法規；(1)概論，…他、3 公衆衛生学；(1)概論，(2)衛生統計，…他、4 栄養学...
帯文：”これでばっちり！受験対策MENU A.本書をよく読もう！B.過去問題集にTRY！C.まちがい箇所は本書でチェック！” 目次：序文、1 食文化概論；(1)食文化の意義と内容，…他、2 衛生法規；(1)概論，…他、3 公衆衛生学；(1)概論，(2)衛生統計，…他、4 栄養学；(1)概論，(2)栄養素の機能，…他、5 食品学；(1)概論，…他、6 食品衛生学；(1)概論，…他、7 調理理論；(1)概論，…他
Posted by 
関連商品
最近チェックした商品
お手持ちのスマホで確認する
お手持ちのスマホでスキャン
お近くのスタッフに、表示されたスマホ画面を
みせていただければ商品をお探しいたします。
ブックオフナビをご利用いただき ありがとうございます
お近くのスタッフにこの商品詳細画面をお見せください。400万点の在庫の中から商品をお探しいたします。
※画面に表示されている価格はお取り寄せ時の価格となります。