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超高齢社会における食料品アクセス問題 買い物難民,買い物弱者,フードデザート問題の解決に向けて
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ハーベスト社 |
| 発売年月日 | 2015/03/01 |
| JAN | 9784863390621 |
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超高齢社会における食料品アクセス問題
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
フードデザート問題に対して経験的な考え・対応方法の記述ではなく、統計を駆使した分析系の専門書ですね。気軽に読める書籍ではないです。 しかし、なぜフードデザート問題が地域ごとで色が異なるのか？を、包括的に知るのに勉強となります。
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