- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 文庫
京料理 ジャパノロジー・コレクション 角川ソフィア文庫
定価 ¥1,012
330円 定価より682円（67%）おトク
獲得ポイント3P
在庫あり
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
11/29(金)～12/4(水)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2015/03/01 |
| JAN | 9784044083298 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
11/29(金)～12/4(水)
- 書籍
- 文庫
京料理
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
京料理
¥330
在庫あり
商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
京料理。 というと、懐石料理や、茶懐石を想像しがちかもしれないが、この本でいう「京料理」は、一般の家庭で出されている料理。 地物を大事にし、季節を大事にした料理。 素朴で暖かい、素材の味を生かした料理。 散々、京都に行き、京都のことを勉強してきたが、「辛子豆腐」「きごしょ」は...
京料理。 というと、懐石料理や、茶懐石を想像しがちかもしれないが、この本でいう「京料理」は、一般の家庭で出されている料理。 地物を大事にし、季節を大事にした料理。 素朴で暖かい、素材の味を生かした料理。 散々、京都に行き、京都のことを勉強してきたが、「辛子豆腐」「きごしょ」は初めて知った。 どんな味なのか。。 食べてみたい。 京都に帰りたくなる。 懐かしい味の数々。 （といっても、自分は生粋の江戸っ子なので、帰るという表現はおかしいが、帰るの感覚なのだ）
Posted by 