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チョコレートができるまで すがたをかえるたべものしゃしんえほん10
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 岩崎書店 |
| 発売年月日 | 2015/01/01 |
| JAN | 9784265083909 |
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商品レビュー
4
10件のお客様レビュー
チョコレートができるまで チョコレートの一枚にこんなにも手間がかかっているとは驚きだ。 カカオの実が木に実る様子から、自家焙煎、挽き、練る工程まで、リアルな写真で一つひとつの作業が丁寧に紹介されていて、大人も子どもも新鮮な驚きを覚える。普段何気なく口にする甘いチョコレートが、実は...
チョコレートができるまで チョコレートの一枚にこんなにも手間がかかっているとは驚きだ。 カカオの実が木に実る様子から、自家焙煎、挽き、練る工程まで、リアルな写真で一つひとつの作業が丁寧に紹介されていて、大人も子どもも新鮮な驚きを覚える。普段何気なく口にする甘いチョコレートが、実は多くの人の手と時間がかかり出来上がることが伝わり、味わい方が変わる。育児の合間に子どもと一緒に読むのにちょうど良い分量と内容で、家族で共有できる価値ある一冊だと思う。
Posted by 
カカオから、チョコレートができるまでの長い工程。写真で詳しく説明されていて分かりやすい。大人でも知らないことが多く、勉強になる。
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カカオ豆からできているけど、本当は苦いのにチョコは甘くてなぞのところはあるけど、チョコでできているものは美味しいし、レモンにもゆずにもあうところがいいなあと思いました。
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