チョコレートができるまで の商品レビュー

宮崎祥子(著者),白松清之

2025/11/04

チョコレートができるまで
チョコレートの一枚にこんなにも手間がかかっているとは驚きだ。
カカオの実が木に実る様子から、自家焙煎、挽き、練る工程まで、リアルな写真で一つひとつの作業が丁寧に紹介されていて、大人も子どもも新鮮な驚きを覚える。普段何気なく口にする甘いチョコレートが、実は多くの人の手と時間がかかり出来上がることが伝わり、味わい方が変わる。育児の合間に子どもと一緒に読むのにちょうど良い分量と内容で、家族で共有できる価値ある一冊だと思う。

2024/12/13

カカオから、チョコレートができるまでの長い工程。写真で詳しく説明されていて分かりやすい。大人でも知らないことが多く、勉強になる。

2024/03/24

カカオ豆からできているけど、本当は苦いのにチョコは甘くてなぞのところはあるけど、チョコでできているものは美味しいし、レモンにもゆずにもあうところがいいなあと思いました。

2023/11/20

チョコレートが好きな私のために下の娘が小学校の図書室から借りてきて読んでくれました。
ものの成り立ちに関心を持つこと、ものが自分の手元に届くまでに国境を跨いでいろんな人が関わっていることなどが学べていい本だと思いました。

2023/02/23

息子8歳5か月
息子が喜びそうな本を図書館から借りてきて読み聞かせ…最近は息子が一人で読みます。作品によってはボリュームたっぷりでも読む。母はサミシイ。

〈親〉
絵が好き ◯
内容が好き ◯

〈子〉
読んだ◯
何度も読む(お気に入り) ◯
その他

2026/01/15

県・中：輸送部分が書かれていないのが残念です。SDG'ｓの観点からも輸送だいじかな（１か月の船旅を経てをつけ足して読む）児童労働・フェアトレードの話をする
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★2026.01（1-1、1-2）
★2025.01（１年）
★2023.01（１年・２年）

2022/09/19

チョコレートばっかり
口にする我が家の必読図書に認定します。
近所に昨年できた
ショコラティエ、久しぶりに行ってみようと
思いした。

2022/02/28

チョコレートの製造過程を写真と短い文章で解説した子供向けの絵本。
カカオの実、枝に直に実るものなんだ…と驚いた
なめらかなチョコレートがツヤツヤできれいだった

2020/07/01

「チョコレートができるまで」の全工程（カカオ豆の収穫から製造、日本のショコラトリーの店頭に並ぶまで）がわかりやすく、写真入の説明で書かれている。

昔「見えないものの見つめ方」という美術館の展示で、日常手元にあるような商品について、雑多な原材料が世界中から手元にまでどのようにしてやって来たかを見せるインスタレーションを見たときに似たおもしろさを感じた。

2018/06/03

チョコレート好き・手作り大好き女子にプレゼントしたい一冊。
カカオの実からカカオの種（カカオ豆）になるまでもかなりの日数がかかる。さらにカカオ豆を煎る、挽く、練る、冷ます…すべての工程を手作業するということはものすごく手間と時間がかかるということを知りました。