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涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 Kan Kan Trip9
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涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 Kan Kan Trip9

中川正道(著者), 張勇(著者)

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涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 Kan Kan Trip9

定価 ¥1,650

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 書肆侃侃房
発売年月日 2014/08/01
JAN 9784863851528

涙を流し口から火をふく、四川料理の旅

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商品レビュー

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2022/04/14

おすすめ資料 第519回 「目で味わう四川料理」 (2022.04.08) 海外旅行にも行きにくい今、本で四川料理を楽しみませんか。 漢字で表される料理名を覚えるだけで良い勉強に。 【神戸市外国語大学 図書館蔵書検索システム(所蔵詳細)へ】 https://library...

おすすめ資料 第519回 「目で味わう四川料理」 (2022.04.08) 海外旅行にも行きにくい今、本で四川料理を楽しみませんか。 漢字で表される料理名を覚えるだけで良い勉強に。 【神戸市外国語大学 図書館蔵書検索システム(所蔵詳細)へ】 https://library.kobe-cufs.ac.jp/opac/opac_link/bibid/BK00272473 【神戸市外国語大学 図書館Twitterページへ】 https://twitter.com/KCUFS_lib/status/1514050737759784962

Posted by ブクログ

2020/02/27

素晴らしい本。 本場の四川料理店に興味がある人には神本。 地元の名店を写真と詳細な現地情報付きで これでもかというくらい載せてくれてる。 ネットでもなかなか手に入らない情報。 よくこれだけマニアな本を出版してくれました。

Posted by ブクログ

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