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おいしい!キヌアレシピ アンデスのスーパーフード
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おいしい!キヌアレシピ アンデスのスーパーフード

村岡奈弥【著】

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おいしい!キヌアレシピ アンデスのスーパーフード

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 成美堂出版
発売年月日 2014/01/31
JAN 9784415317700

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商品レビュー

4

3件のお客様レビュー

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2020/09/28

 キヌアについての知識は得たが、キヌアならではのレシピ、むしろ現地でどんな食べ方をされているのかを知りたかった。  ただ、汎用的に使えそうということが良くわかる。頑張って活用しよう。

Posted by ブクログ

2015/03/07

テレビで取り上げられ話題になっている「キヌア」を使ったレシピを知りたくて、専門書のコーナーで購入。 見やすい構成で、キヌアの基本的な使い方から解説してあり、大満足! 特に、(マヨネーズなしの)ボテトサラダと、ブルーベリーマフィンは、キヌアがたっぷり食べられてヘルシーで、すっかり気...

テレビで取り上げられ話題になっている「キヌア」を使ったレシピを知りたくて、専門書のコーナーで購入。 見やすい構成で、キヌアの基本的な使い方から解説してあり、大満足! 特に、(マヨネーズなしの)ボテトサラダと、ブルーベリーマフィンは、キヌアがたっぷり食べられてヘルシーで、すっかり気に入っています。どんどんレシピを増やして、スーパーフードを手軽に楽しみたいと思います。

Posted by ブクログ

2014/03/09

今話題の地球を救う食材。高収穫、高栄養の「キヌア」は欧米はもちろん、アメリカでも多く食べられています。 このレシピを読んで、おいしく、手軽に取り入れよう。

Posted by ブクログ

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