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冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ！らくらくおせち作り
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冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ！らくらくおせち作り

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冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ！らくらくおせち作り
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 ルックナゥ
発売年月日 2013/11/11

改訂版・発行年月日について

JAN 9784800400581

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2021/02/06
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自分がやってきたのが整理されて提示されてる感じで面白かった。ここで1週目になっているもので数の子以外を前もって作っていた。数の子は、歯触りで冷凍せず。うちのおせちは肉系が焼き豚とのし鳥だけなので焼き豚は3週に漬け込み冷蔵、昆布巻きは保管可能、あとは3日で作る感じ。一度整理してみたいという気になった。

Posted by ブクログ

2013/12/21

おせちの基本メニューを押さえてあり尚且つ冷蔵前提レシピ。 年末以前のいつから分散してつくれるか（１２月三週目頃など） 目安があるので、予め用意したい人には参考になる本。

Posted by ブクログ

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