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冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り
定価 ¥1,430
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | ルックナゥ |
発売年月日 | 2013/11/11 |
JAN | 9784800400581 |
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冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
自分がやってきたのが整理されて提示されてる感じで面白かった。ここで1週目になっているもので数の子以外を前もって作っていた。数の子は、歯触りで冷凍せず。うちのおせちは肉系が焼き豚とのし鳥だけなので焼き豚は3週に漬け込み冷蔵、昆布巻きは保管可能、あとは3日で作る感じ。一度整理してみたいという気になった。
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おせちの基本メニューを押さえてあり尚且つ冷蔵前提レシピ。 年末以前のいつから分散してつくれるか(12月三週目頃など) 目安があるので、予め用意したい人には参考になる本。
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