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Q&Aでわかる食事・運動指導のエビデンス50
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Q&Aでわかる食事・運動指導のエビデンス50

鈴木志保子, 宮地元彦【編著】

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Q&Aでわかる食事・運動指導のエビデンス50

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 中央法規出版
発売年月日 2013/07/10
JAN 9784805838648

Q&Aでわかる食事・運動指導のエビデンス50

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2014/07/18

休日はなぜか便通が悪かった。ずっと不思議に思っていた。答は本書にあった。休日は四六時中口に物を入れているから、これが答。すなわち、胃は消化が終わると強い収縮を起こす。お腹が鳴るのは空腹期の強収縮。収縮は100分間隔で胃から小腸に伝播し、これが老廃物を肛門へ送り出す。食後7時間でこ...

休日はなぜか便通が悪かった。ずっと不思議に思っていた。答は本書にあった。休日は四六時中口に物を入れているから、これが答。すなわち、胃は消化が終わると強い収縮を起こす。お腹が鳴るのは空腹期の強収縮。収縮は100分間隔で胃から小腸に伝播し、これが老廃物を肛門へ送り出す。食後7時間でこの収縮は起こるので、間食ばかりしていれば収縮運動が起きないということ。大きく膝を打った。このほか、プチ断食、EMS・野菜ジュース・主食抜きダイエットなど、食生活に関する素朴な疑問をQ&Aで解説している。いずれもエビデンスとして科学的に証明しているので、すっきり腑に落ちる。健康情報が氾濫している昨今、惑わされることのない科学的視点で正確に事物を見極めたい。

Posted by ブクログ

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