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スペイン温もりの食卓 じゃがいも、パン、米で作る究極の家庭料理
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スペイン温もりの食卓 じゃがいも、パン、米で作る究極の家庭料理

おおつきちひろ【著】

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スペイン温もりの食卓 じゃがいも、パン、米で作る究極の家庭料理

定価 ¥1,650

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局
発売年月日 2013/05/25
JAN 9784579211838

スペイン温もりの食卓

¥990

商品レビュー

4

3件のお客様レビュー

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2018/09/30
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

ちゃんとしたスパニッシュオムレツのつくり方が知りたかった。パンの料理が多い。フランスパン系だがもっと重い感じのものをいろいろに使う。コメの扱いはこちらの芋に近い。

Posted by ブクログ

2013/11/14

スペイン大好き!それには各地で食べたスペイン料理が大いに寄与している。ただし、ガイドブックに出ているお店は総じてダメ。自分の足と勘を頼りに探すのが一番。チンチョン(アランフェス郊外の村)のバールでは、あまりの美味しさにタパスを食べ過ぎて、パラドール(お城や館を改装した国営ホテル。...

スペイン大好き!それには各地で食べたスペイン料理が大いに寄与している。ただし、ガイドブックに出ているお店は総じてダメ。自分の足と勘を頼りに探すのが一番。チンチョン(アランフェス郊外の村)のバールでは、あまりの美味しさにタパスを食べ過ぎて、パラドール(お城や館を改装した国営ホテル。チンチョンのは元修道院。素晴らしい)の夕食がまた豪華。朝にカフェで食べるチューロがまたうまい。本書はスペインの家庭料理が満載。じゃがいもだけでもこんなにあるなんて。自分で造れそうなものばかりなので、さっそく試みてみようと思う。

Posted by ブクログ

2013/11/04

Que buena pinta!! とにかく写真が美味しそう!! どれもこれも食べたくなるこんなレシピ本。 炭水化物のオンパレードで糖質制限ダイエットの方には酷です。 レシピとしては私は料理しにくい(わかりにくい?)ですが、 ほとんどの材料が普通に家にあるもの、そしてシンプルな料...

Que buena pinta!! とにかく写真が美味しそう!! どれもこれも食べたくなるこんなレシピ本。 炭水化物のオンパレードで糖質制限ダイエットの方には酷です。 レシピとしては私は料理しにくい(わかりにくい?)ですが、 ほとんどの材料が普通に家にあるもの、そしてシンプルな料理です。

Posted by ブクログ

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