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トルコで私も考えた トルコ料理屋編 愛蔵版C
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トルコで私も考えた トルコ料理屋編 愛蔵版C

高橋由佳利(著者)

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トルコで私も考えた トルコ料理屋編 愛蔵版C

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 集英社
発売年月日 2013/04/18
JAN 9784087825176

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商品レビュー

3.9

13件のお客様レビュー

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2021/03/03

神戸市在住なので、本書を読んで、すぐにネットで調べたら、トルコ料理屋は2016年に閉店しているとのこと。もうちょっと早くこの本のことを知っていたら・・・行きたかったなぁ、残念。「トルコで私も考えた」のジェネレーションズでお店を閉店した理由なども書かれているそうだし、これでまたさら...

神戸市在住なので、本書を読んで、すぐにネットで調べたら、トルコ料理屋は2016年に閉店しているとのこと。もうちょっと早くこの本のことを知っていたら・・・行きたかったなぁ、残念。「トルコで私も考えた」のジェネレーションズでお店を閉店した理由なども書かれているそうだし、これでまたさらにトルコの文化や生活に興味がわいたので、シリーズの最初から読み進めるのもいいかもしれない。

Posted by ブクログ

2018/10/12

神戸にトルコ料理店を開くまでのお話や、美味しそうなトルコ料理色々。なみだの陸上部の頃から、画風変わらないなぁ。

Posted by ブクログ

2014/01/14

トルコ人の夫が、店を出すまで出してから、や あちらの生活の話など盛りだくさん。 扉カラーは写真でいっぱい、と思ったら次は料理。 かなり美味しそうですが、中の漫画を見ていたら かなり大変そうな気が…。 これはやるぞという気合がない限り、大変かもしれません。 むしろじめじめが敵? ...

トルコ人の夫が、店を出すまで出してから、や あちらの生活の話など盛りだくさん。 扉カラーは写真でいっぱい、と思ったら次は料理。 かなり美味しそうですが、中の漫画を見ていたら かなり大変そうな気が…。 これはやるぞという気合がない限り、大変かもしれません。 むしろじめじめが敵? スケルトンと居抜きの意味も分かりました。 カフェを始めたい、という人にもよいかも知れません。 不動産関連で、こういう事もあるよ、が分かりやすいですし。 真ん中ぐらいにお菓子の作り方もあるのですが ケシュキュル美味しそうです…しかし鍋の洗い物が 大変そう、という難点がw

Posted by ブクログ

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