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麹・甘酒・酒粕の発酵ごはん 創業三四〇年自然酒蔵元寺田本家
定価 ¥1,430
990円 定価より440円(30%)おトク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | PHP研究所 |
| 発売年月日 | 2013/01/23 |
| JAN | 9784569809359 |
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麹・甘酒・酒粕の発酵ごはん
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麹・甘酒・酒粕の発酵ごはん
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
発酵って奥が深いということがわかる。 体の健康だけでなく、精神的な健康にも少なからず影響がありそうだ
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図書館で借りて。 買ってもいいかもと思うくらい、麹や甘酒、酒粕を活用したレシピがたくさん。 塩麹ブームにはすっかり乗り遅れた私だけど、やってみたくなりました。
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