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糖質制限完全ガイド 血糖コントロールの新常識！ 宝島SUGOI文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 宝島社 |
| 発売年月日 | 2012/12/06 |
| JAN | 9784800204622 |
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糖質制限完全ガイド
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1件のお客様レビュー
簡単な説明が主でしたが、自分にとって重要なところはいくつかありました。 ・健康な体脂肪、体重まで落ち着くとケトン体は再生産される。 ・ケトン体の余剰分は尿と汗と呼気として体外に排出される。 ・タンパク質過多でも腎機能が低下するという科学的根拠はない。 ・身体の中のグリ...
簡単な説明が主でしたが、自分にとって重要なところはいくつかありました。 ・健康な体脂肪、体重まで落ち着くとケトン体は再生産される。 ・ケトン体の余剰分は尿と汗と呼気として体外に排出される。 ・タンパク質過多でも腎機能が低下するという科学的根拠はない。 ・身体の中のグリコーゲンは、肝グリコーゲンが100g、筋グリコーゲンが300gある(60kgの人)のでグリコーゲンのカロリーとしては1600kcalあるのだけど、そのグリコーゲンが一定レベル以下に減ると筋肉は収縮できなくなり、動きにくくなる。 ケトン回路が回っていればそのグリコーゲンが節約できるが、ブドウ糖回路だと補充し続けないとどんどん減っていく。
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