- 中古
- 書籍
- 書籍
- 1214-01-35
続・おいしさを測る 食品開発と官能評価
定価 ¥2,970
1,815円 定価より1,155円（38%）おトク
獲得ポイント16P
在庫わずか ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 幸書房 |
| 発売年月日 | 2012/07/20 |
| JAN | 9784782103630 |
- 書籍
- 書籍
続・おいしさを測る
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
続・おいしさを測る
¥1,815
在庫わずか
ご注文はお早めに
商品レビュー
0
1件のお客様レビュー
目次：第1章 食品産業における商品開発と官能評価、第2章 「おいしさを測る」とは、第3章 官能評価データ解析のための統計学(基礎編)、第4章 パソコンによる統計解析、第5章 事例―商品開発と官能評価―
Posted by 
お手持ちのスマホで確認する
お手持ちのスマホでスキャン
お近くのスタッフに、表示されたスマホ画面を
みせていただければ商品をお探しいたします。
ブックオフナビをご利用いただき ありがとうございます
お近くのスタッフにこの商品詳細画面をお見せください。400万点の在庫の中から商品をお探しいたします。
※画面に表示されている価格はお取り寄せ時の価格となります。