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YUCARI(Vol.02) 日本の大切なモノコトヒト-和菓子 MAGAZINE HOUSE MOOK
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | マガジンハウス |
発売年月日 | 2012/05/21 |
JAN | 9784838787340 |
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YUCARI(Vol.02)
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商品レビュー
4.8
4件のお客様レビュー
目の保養。 ながめてもながめてもあきることなく、和菓子が食べたくなってくる。 老舗からニューウェーブまで全国選りすぐりをおさえ、和菓子まわりの豆知識もあれこれもりこまれていて、勉強にもなる。
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和菓子の美しさに焦点を当てた特集。 「和菓子とか年寄りの食べ物でしょう?ケーキの方が可愛いから好き」と思っちゃう人に是非オススメ。 現代的でありすぎると思う向きもあると思うが、元々和菓子は茶人の美意識や遊び心を凝らしたモノ。伝統的な意匠は大切にしなくてはならないが、新しい感性か...
和菓子の美しさに焦点を当てた特集。 「和菓子とか年寄りの食べ物でしょう?ケーキの方が可愛いから好き」と思っちゃう人に是非オススメ。 現代的でありすぎると思う向きもあると思うが、元々和菓子は茶人の美意識や遊び心を凝らしたモノ。伝統的な意匠は大切にしなくてはならないが、新しい感性から生み出される菓子も可愛らしく、楽しくていいのではと思う。
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画像では小さくてわかりづらいが、 実際本を手にとって見ても、やはり小さい。 一瞬、アクセサリーかと見紛う程、丁寧に作られた可愛らしいこれらは みな、『和菓子』であった。 (朝露に濡れた葉に陽光が輝く様子を) (梅雨が明けた夏の夜空に輝く天の川を) (初夏の時期にたわわに実...
画像では小さくてわかりづらいが、 実際本を手にとって見ても、やはり小さい。 一瞬、アクセサリーかと見紛う程、丁寧に作られた可愛らしいこれらは みな、『和菓子』であった。 (朝露に濡れた葉に陽光が輝く様子を) (梅雨が明けた夏の夜空に輝く天の川を) (初夏の時期にたわわに実る青梅を) 表現したい、と作られた和菓子はどれをとってもうっとりする程の可愛らしさ! 職人さんいわく。 「季節を感じながら和菓子を食べて会話をすれば、そのお菓子が記憶に残る。 それが、伝統や文化に繋がればいい、と思っています。」
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