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はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳
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はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳

小田真規子【著】

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はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 高橋書店
発売年月日 2012/05/01
JAN 9784471033972

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商品レビュー

4.5

14件のお客様レビュー

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2023/10/07

5年前くらいに初めて買った料理の本、 読みやすくて、包丁の使い方も載っていて、今でも使っている。 本当にこれのおかげで料理を覚えられた。

Posted by ブクログ

2021/02/15
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

レシピを読む上で前提となっている、材料の切り方や道具の大きさ、調味料の方程式など、基本から教えてくれる。すごく分かりやすく、痒いところに手が届く本。

Posted by ブクログ

2020/07/09

「赤ワイン」とか「白ワイン」とか、「バルサミコ酢」とか、普通家庭にないような材料は一切不要! そのためにわざわざ買って、残ることなし! 家にある調味料だけで作れるレシピ本、探していました!

Posted by ブクログ

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