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一目でわかる!図解 日本食料マップ 一目でわかる!
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食料問題研究会【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ダイヤモンド社
発売年月日 2012/04/14
JAN 9784478016190

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商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2013/10/21

一目でわかる! 日本の食と農業はこれからどうなる? ― http://www.diamond.co.jp/book/9784478016190.html

Posted by ブクログ

2012/08/05
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

巻頭スペシャルインタビュー1 日本の農業の危機は食料自給率の低下ではなく「農業技術の衰退」にある(神門善久) 巻頭スペシャルインタビュー2 穀物が安い時代は終わった──農業資源をフル活用するための発想の転換が必要だ(柴田明夫) Part1 日本を取り巻く食料の問題を知ろう! Part2 食品別にみた食料自給率と日本の食料事情 本書の内容は2012年2月1日現在のもの

Posted by ブクログ

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