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ケーキの歴史物語 お菓子の図書館
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ケーキの歴史物語 お菓子の図書館

ニコラ・ハンブル(著者)

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ケーキの歴史物語 お菓子の図書館

定価 ¥2,200

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 原書房
発売年月日 2012/03/19
JAN 9784562047840

ケーキの歴史物語

¥1,045

商品レビュー

3.5

19件のお客様レビュー

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2026/05/27
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

何をもってケーキと言うのか。ケーキの定義を考えたことがなかったので、これは「たしかに!」となったし、人に聞いてみたいとも思った。きっと人それぞれのケーキの定義が出てきて面白いだろう。 ケーキの歴史や、国によって異なる作中でのケーキの意味合いなど、多面的にケーキについて触れてくれる一冊だった。

Posted by ブクログ

2024/10/23

アメリカ人女性、とりわけ母親のステータス、プライドの部分に『ケーキを作る』というものがあることを知れてよかった。 そういう部分って、ものすごく大事。

Posted by ブクログ

2024/10/22

電車の中でたま~に目に留まる、"日能研テスト"の広告 そこに載っていて、本のタイトルが「あれ?このタイトルは…」と思って、帰宅して読みたい本リストを確認したらあり、せっかくなので借りてみました せっかくレシピが載っていても、ケーキ作りをはじめとしたお菓子作りは...

電車の中でたま~に目に留まる、"日能研テスト"の広告 そこに載っていて、本のタイトルが「あれ?このタイトルは…」と思って、帰宅して読みたい本リストを確認したらあり、せっかくなので借りてみました せっかくレシピが載っていても、ケーキ作りをはじめとしたお菓子作りは得意ではないので、そこは役に立たないけど 昔好きでよく食べていたビスケットの名前?と思われるものがわかってスッキリ❤ うーん、またあのオレンジジャムをチョコでコーティングしたビスケットが食べたいです

Posted by ブクログ

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