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テーマは、そばを通じて描かれる職人の魂や人間ドラマです。シリーズ第8弾では、江戸そばの技術を継承する主人公が、ラーメン屋の若いスタッフに出汁取りの重要性を教える中で、鰹節と出汁の深い関係に迫ります。特に「いちばん長い日」というエピソードでは、長年続けたそば屋を畳もうとする店主と棋士との感動的な絆が描かれ、言葉を超えた職人同士の理解が心に響きます。年越しそばや日本の出汁文化に関する知識も豊富で、料理漫画としての魅力が詰まっています。職人の愚直さや、人生の深みを感じさせるストーリーが、読者を惹きつける一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
シリーズ、第8弾。 ・いちばん長い日 ・出汁のあれこれ ・年越しそば 蕎麦って、奥が深いですね。 なるほど
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蕎麦についてのマンガ、8巻目。毎回安定した内容で楽しく読ませてくれるのだけれど、この8巻は特に素晴らしい。1巻からじゃなくてこの8巻だけを読んで頂いても一向に構わない！というくらいに素晴らしい作品が入ってる。 それは8巻巻頭からのお話しで、ベテランの将棋棋士と老蕎麦屋夫婦の...
蕎麦についてのマンガ、8巻目。毎回安定した内容で楽しく読ませてくれるのだけれど、この8巻は特に素晴らしい。1巻からじゃなくてこの8巻だけを読んで頂いても一向に構わない！というくらいに素晴らしい作品が入ってる。 それは8巻巻頭からのお話しで、ベテランの将棋棋士と老蕎麦屋夫婦の、顔を合わせないけども確かに結びついている30年のやり取り。 かつては頂点にいたが今は棋力が下り坂、今度の対局で敗れれば引退か、という土俵際にいる棋士は30年ずっと対局時には同じ食べ物、穴子天蕎麦とそばぜんざい。それを作る蕎麦屋夫婦は対局の日を最後に店を閉める事となっており・・・というような話。 肝心なところを一切書かなかったのでよくわからないとは思うけど、プロとプロの通じ合い、仕事とはどういう取り組みなのか、という事や、友人ではない関係での友情に似た感情、まぁとにかく良いお話。すごくグッと来るので大変におすすめ。
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