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浅利妙峰が伝えるはじめての糀料理

浅利妙峰【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 西日本新聞社
発売年月日 2012/01/01
JAN 9784816708411

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商品レビュー

5

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2012/02/22

ようやく手に入れた塩糀。以来毎日使っている。野菜も魚もむちゃ美味くなる。しかも簡単だし。 この本、ほかにもいろいろ見たのだが、超初心者用のようで大変わかりやすいのでよろしいと思う。あまり人にモノは勧めないが、お勧めの一冊・・・ それにしても塩糀、売り切れが多いなぁ・・・

Posted by ブクログ

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