浅利妙峰が伝えるはじめての糀料理 の商品レビュー

浅利妙峰【著】

2012/02/22

ようやく手に入れた塩糀。以来毎日使っている。野菜も魚もむちゃ美味くなる。しかも簡単だし。
この本、ほかにもいろいろ見たのだが、超初心者用のようで大変わかりやすいのでよろしいと思う。あまり人にモノは勧めないが、お勧めの一冊・・・
それにしても塩糀、売り切れが多いなぁ・・・