CasaBRUTUS特別編集 COFFEE BOOK

マガジンハウス

• 販売会社／発売会社: マガジンハウス
• 発売年月日: 2011/10/04
• JAN: 9784838786879

商品レビュー

2012/10/17

ヴィレッジバンガードで目に付いたときから、気になっていた一冊。Peanuts大好きだし、コーヒーも結構好きだし。
図書館で入手し、やっと目にすることができました。
コーヒーも、今やこだわりの3ｒｄ Generationにきている、というところから始まる本書は、ついパラパラとめくってしまいながら、
お洒落な海外のコーヒーショップが紹介されていくムック本。
何となくページからコーヒーの香りが漂ってくるように感じるのは気のせいか。
ゆっくりとコーヒーを飲みながら、ページをめくりたくなりつつも、
俺って、高級コーヒーもインスタントも、味の違いなんて、分からないんだよな～、と現実にも戻ってみたり。
コーヒーショップに置いてあれば素敵な一冊でした。

2012/04/18

友達からドリッパーを貰って以来、コーヒーにドハマリしてる。
そういえばブルータスのコーヒー特集が図書館にあったなと思い出し、借りてきた。
コーヒーブームの歴史からオススメのマグカップまで丁寧に解説されているので、専門用語チンプンカンプンの僕でもすんなり読めた。
お金に余裕ができたら買いたいなぁ。
後、なにより表紙のウッドストックが可愛い。

2012/01/01

コーヒーのトレンドの紹介。
スタバに代表されるシアトルコーヒーからサードウェイブと称されるチェーン店ではないインディーズコーヒーショップのトレンドはうならされた。
フレンチプレスが欲しくなる。
自宅から10分ぐらいのところにHORIGUCHIコーヒーはあるので今年はコーヒーを追求しよう。

そういえばスタバでもフラペチーノしか飲んでない気がしてる。
コーヒーだけに限らず飲食店はチェーンから個人店に移行する年じゃないかなぁ？