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おいしいベトナム料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | めこん |
| 発売年月日 | 2011/08/26 |
| JAN | 9784839602482 |
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おいしいベトナム料理
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
目次：ベトナムの地図、はじめに「本物のおいしいベトナム料理を」、基本のベースと下ごしらえ、麺料理、アラカルト料理、おやつ、酒の肴、カインと鍋
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
ベトナム料理本の中では割と使いやすい。割と北部の味に近いのは小高さんのお母さんが北部の方だからか？バサの料理は懐かしかった。 2017再読。料理本を書く人じゃない人の料理本なのをよしとするかどうか。
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