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東京・足立区の給食室 日本一おいしい給食を目指している 毎日食べたい12栄養素バランスごはん
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東京・足立区の給食室 日本一おいしい給食を目指している 毎日食べたい12栄養素バランスごはん

「足立区の給食室」製作委員会【編】, 足立区教育委員会おいしい給食担当【編集協力】

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東京・足立区の給食室 日本一おいしい給食を目指している 毎日食べたい12栄養素バランスごはん

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 アーススターエンターテイメント/泰文堂
発売年月日 2011/07/27
JAN 9784803002614

東京・足立区の給食室

¥220

商品レビュー

3.7

6件のお客様レビュー

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2019/08/01

https://library.tenshi.ac.jp/opac/volume/133323 ★2年間で残菜率ダウンの功績 東京都・足立区の小学生の97%、中学生の82%が 学校給食を「楽しい!」と感じています。 足立区では、各校に配属された栄養士が献立を工夫しています。 ...

https://library.tenshi.ac.jp/opac/volume/133323 ★2年間で残菜率ダウンの功績 東京都・足立区の小学生の97%、中学生の82%が 学校給食を「楽しい!」と感じています。 足立区では、各校に配属された栄養士が献立を工夫しています。 日本中・世界中の料理を給食に取り入れたり、 名だたるシェフに協力をあおいだり… 短期間で残菜率(残される給食の割合)が確実にダウンしている給食とは どんなものなのか? ぜひ読んでみてください。

Posted by ブクログ

2013/12/04

最近の給食はおいしそう(^o^) と思ってみました。 栄養バランスもしっかりしているので、参考にさせてもらいました。

Posted by ブクログ

2012/08/08

夏の間日本の学校に子供たちを生かせて 給食に俄然興味が沸きました。 好き嫌いが多い我が家の息子たちが 給食は毎日がんばって食べたようです。 中には「おいしかったから家でも作って!」なんて 言われた一品もあったり。 というわけでのこの一冊。 給食というだけあり、栄養バランスもよい...

夏の間日本の学校に子供たちを生かせて 給食に俄然興味が沸きました。 好き嫌いが多い我が家の息子たちが 給食は毎日がんばって食べたようです。 中には「おいしかったから家でも作って!」なんて 言われた一品もあったり。 というわけでのこの一冊。 給食というだけあり、栄養バランスもよい献立が たくさんのっています。 子供のいる家庭に一冊あって損はしないと思います♪

Posted by ブクログ

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