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きなこが決め手の絶品レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 淡交社 |
| 発売年月日 | 2011/06/27 |
| JAN | 9784473037466 |
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きなこが決め手の絶品レシピ
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
ヨーグルトやお餅にかけて楽しんでいたきなこが、こんなにもたくさんの料理に使えるとは…！驚きです。きなこのホロホロクッキーは我が家で好評で、2回作りました。甘いイメージのあるきなこを料理に使うというのがおもしろいです。つくねにきなこを混ぜると、香ばしさが加わってとても美味しかったです。レシピを真似て、サラダにきなこと塩をかけて食べてみるとしょっぱいものにも合うんだという発見がありました。今度味噌汁にも合わせてみたいです。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
あんまりいろいろ考えずに挽肉に混ぜてしまえばよいようだ。とりあえずお彼岸のたびに余るきな粉が毎回消えるようになりそうなのは本当にありがたい。 そら豆粉でやってみたが、フレーバーがきな粉より消えなかった。存在感が残るね。むつかし。
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