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お菓子とケーキ デコレーションの基本事典
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お菓子とケーキ デコレーションの基本事典

杉本都香咲【監修】

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お菓子とケーキ デコレーションの基本事典

定価 ¥1,760

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 池田書店
発売年月日 2011/04/09
JAN 9784262129655

お菓子とケーキ デコレーションの基本事典

¥220

商品レビュー

5

2件のお客様レビュー

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2012/10/01

帯文(表紙):"知りたかったプロのテクニックをやさしく解説!" CONTENTS:本書の使用時の注意点、Part1 クリームでデコレーション、Part2 フルーツでデコレーション、Part3 チョコレートでデコレーション、Part4 さまざまなデコレーション...

帯文(表紙):"知りたかったプロのテクニックをやさしく解説!" CONTENTS:本書の使用時の注意点、Part1 クリームでデコレーション、Part2 フルーツでデコレーション、Part3 チョコレートでデコレーション、Part4 さまざまなデコレーション、Part5 基本の生地とクリームの作り方

Posted by ブクログ

2011/10/05

これは書い!! ワンランク上のデコレーションケーキを作りたいなら、お勧め。 分かりやすくてどれも試してみたくなる。

Posted by ブクログ

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