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サービス&ホスピタリティ・マネジメント
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 産業能率大学出版部 |
| 発売年月日 | 2011/04/01 |
| JAN | 9784382056466 |
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サービス&ホスピタリティ・マネジメント
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目次：第Ⅰ部 サービス/ホスピタリティとは何か？；第1章 サービス/ホスピタリティとは？、第2章 サービス/ホスピタリティ研究の潮流…他、第Ⅱ部 サービス/ホスピタリティ産業；第4章 旅行業/交通業、第5章 宿泊業…他
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