サービス&ホスピタリティ・マネジメント の商品レビュー

サービス&ホスピタリティ・マネジメント研究グループ【著】,徳江順一郎【編著】

2017/10/31

目次：第Ⅰ部 サービス/ホスピタリティとは何か？；第1章 サービス/ホスピタリティとは？、第2章 サービス/ホスピタリティ研究の潮流…他、第Ⅱ部 サービス/ホスピタリティ産業；第4章 旅行業/交通業、第5章 宿泊業…他