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ごはんとおかずのルネサンス 私の心の中の母が作らせた味わい 四季の息吹・今昔おかず編 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | イルプルーシュルラセーヌ企画 |
| 発売年月日 | 2011/03/24 |
| JAN | 9784901490276 |
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ごはんとおかずのルネサンス
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ごはんとおかずのルネサンス
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イル・プルーの弓田著のおかず本。 「失われし食と日本人の尊厳」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490249 という本で紹介されていたのは2003年刊行の「ごはんとおかずのルネサンス―心と身体を豊かにする日本の家庭料理」...
イル・プルーの弓田著のおかず本。 「失われし食と日本人の尊厳」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490249 という本で紹介されていたのは2003年刊行の「ごはんとおかずのルネサンス―心と身体を豊かにする日本の家庭料理」 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4901490117 のようだけどシリーズのようなので読んでみたい。
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