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はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!シリーズ20
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 技術評論社 |
発売年月日 | 2011/03/01 |
JAN | 9784774145709 |
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はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK
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カレー屋さんの開業を考えている人にお奨めの本。 人気カレー店6店の事例が具体的で、お店づくりの参考になる。 カレー店の開業ノウハウの説明も細かな点まで行き届いており、感心した。 開業資金は500万円から1000万円程度。 紹介されているお店は、 ・momo curry ・Camp...
カレー屋さんの開業を考えている人にお奨めの本。 人気カレー店6店の事例が具体的で、お店づくりの参考になる。 カレー店の開業ノウハウの説明も細かな点まで行き届いており、感心した。 開業資金は500万円から1000万円程度。 紹介されているお店は、 ・momo curry ・Camp ・たんどーる ・curry 草枕 ・MILLAN ・rico curry
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