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元気が出る！世界の朝ごはん(5) 北・中央アメリカとカリブ海
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元気が出る！世界の朝ごはん(5) 北・中央アメリカとカリブ海

服部幸應, 服部津貴子【監修】

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元気が出る！世界の朝ごはん(5) 北・中央アメリカとカリブ海
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 日本図書センター
発売年月日 2007/03/01

改訂版・発行年月日について

JAN 9784284400503

元気が出る！世界の朝ごはん(5)

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商品レビュー

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1件のお客様レビュー

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2017/02/14

2017年2月14日読了。シリーズ最終巻、アメリカやカナダ、アラスカからキューバなどカリブ海諸国の朝食を紹介。アメリカは新しい国だけあって、イギリスの影響＋レンジフードで独自の食文化を構築したとある、肥満が社会問題になるのも新しい国ゆえか…。いろんな地域で、それぞれの文化を育てる...

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2017年2月14日読了。シリーズ最終巻、アメリカやカナダ、アラスカからキューバなどカリブ海諸国の朝食を紹介。アメリカは新しい国だけあって、イギリスの影響＋レンジフードで独自の食文化を構築したとある、肥満が社会問題になるのも新しい国ゆえか…。いろんな地域で、それぞれの文化を育てる人々がそれぞれの暮らしを営んでいる、ということはとても面白いし刺激的なことだ。

Posted by ブクログ

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