- 中古
- 書籍
- 書籍
おいしい料理が科学でわかる 日本型健康食のすすめ 講談社のお料理BOOK
定価 ¥1,320
110円 定価より1,210円（91%）おトク
獲得ポイント1P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2011/01/11 |
| JAN | 9784062995139 |
- 書籍
- 書籍
おいしい料理が科学でわかる
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
おいしい料理が科学でわかる
¥110
在庫なし
商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
科学、と銘打つほどではないかなと思いましたが、根拠をもって料理に関することが説明してあるので理解しやすいし、納得です。 知っているようで知らなかったことも含まれていて、参考になりました。 食事の基本は、米と具だくさんの味噌汁。
Posted by 
理科の実験だと思えば料理も楽しく……とか思ったけど疲れて帰ってくるとやっぱり手抜きになりマスネ。ただ理屈がわかると手の抜き方もわかるのでそれは良いことだ。がんばります（うまい手抜きを）。
Posted by