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おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに！
定価 ¥1,320
770円 定価より550円（41%）おトク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2010/12/30 |
| JAN | 9784309282404 |
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おうちで、薬膳なべ
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高麗人参やクコの実、蓮の実やゆり根などを加えた味噌、塩、醤油の基本ベースを造り、体の具合に合わせた具材を入れる。 具材は良くある鍋材料なので、少し手間を増やして冬場の冷えや疲労を解消する鍋に変えるお手軽本。 また中華街の食材屋さんに行きたくなった。
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