おうちで、薬膳なべ の商品レビュー

岩崎啓子【料理】,薬日本堂【漢方監修】

2011/12/08

高麗人参やクコの実、蓮の実やゆり根などを加えた味噌、塩、醤油の基本ベースを造り、体の具合に合わせた具材を入れる。
具材は良くある鍋材料なので、少し手間を増やして冬場の冷えや疲労を解消する鍋に変えるお手軽本。

また中華街の食材屋さんに行きたくなった。