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マジパン細工 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 洋菓子の新デザイン図鑑
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版 |
| 発売年月日 | 2010/09/29 |
| JAN | 9784751108925 |
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マジパン細工
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目次：マジパン細工の基本、マジパン仕上げのデコレーションケーキを作る、ケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る、表情と動きに富んだ人間を作る、シャープで緻密なデコレーションケーキを作る
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