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マジパン細工 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 洋菓子の新デザイン図鑑
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マジパン細工 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 洋菓子の新デザイン図鑑

米山巌, 羽鳥武夫, 岡部敬介, 月尾弘【著】

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マジパン細工 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 洋菓子の新デザイン図鑑

4,620

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 旭屋出版
発売年月日 2010/09/29
JAN 9784751108925

マジパン細工

¥4,620

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2011/12/19

目次:マジパン細工の基本、マジパン仕上げのデコレーションケーキを作る、ケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る、表情と動きに富んだ人間を作る、シャープで緻密なデコレーションケーキを作る

Posted by ブクログ

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