図解入門ビジネス 最新 農業ビジネスがよ～くわかる本 How-nual Business Guide Book

橋本哲弥【著】

• 販売会社／発売会社: 秀和システム
• 発売年月日: 2010/09/15
• JAN: 9784798027272

商品レビュー

2024/02/04

異業種からの参入も含めた農業ビジネスの様々な事例を紹介。農業をやる、農地を取得するための法律や、農作物を作る・売るだけでなくシステム支援、機材販売、コンサルタント、バイオテクノロジーなど裾野は思っていた以上に広い。

しかし本書が書かれた１５年程前からもさらに食料自給率(カロリーベース)も就農者数は減っていると思われる。野菜工場でもない限り、天候という「人の手に負えない要素」に大きく左右されるのはそれだけリスクが大きく、安定的な収入を得ようとすると躊躇してしまう。

それゆえか規制も保護政策も多い印象がついて回る。国策として食料安全保障をどうするかは大事だと思うが、良い方向に進んでる感がないのはなぜだろうか。

2022/05/21

農業に取り組む企業や団体の、ビジネス事例集。読んだ時点では少し古いかもしれないが、それでも農業の新しい取り組みが多数紹介されていた。基本、各事業については良いことの説明しか記載されていないので、中には行き詰まったりさまざまな問題に直面したりしているのだろう。でも、なぜその事業を始めようと思ったのか、どこに着目したのかなどがわかった。

2016/10/27

農業に対する期待とか性善説的な期待や展望こみで書かれているため、実際の参考にはならない。もっと理想と現実とを比較し、失敗例など参考になるものがないと参考にはならない。ネットでさらっと手に入る情報。