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アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画
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アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画

海老久美子【著】

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アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 池田書店
発売年月日 2010/08/26
JAN 9784262163307

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商品レビュー

2.8

5件のお客様レビュー

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2025/10/05

最初のあたり、ちょっと文章が下手なところがある。 もう少しわかりやすい書き方ができるだろう?と思ってしまう。 内容も、特に目新しい感じではなく、ごく当たり前のことが多いように思った。 この本の中では、各食材の栄養素について書かれているところが一番参考になるかな。 レシピにいたって...

最初のあたり、ちょっと文章が下手なところがある。 もう少しわかりやすい書き方ができるだろう?と思ってしまう。 内容も、特に目新しい感じではなく、ごく当たり前のことが多いように思った。 この本の中では、各食材の栄養素について書かれているところが一番参考になるかな。 レシピにいたっては、ごく平凡で、カロリー表記がないあたりがちょっと不服。

Posted by ブクログ

2019/06/13

成長期にあるアスリート(とその保護者・指導者)を対象に書かれたようだけども、運動と栄養の関係が過不足なく網羅されているように感じる。 中でも、読み飛ばそうと思っていた巻末の「食材100選」は、例えば「鮎は内蔵も食べると栄養価が飛躍的にアップ。アスリートなら、頭と骨だけが残る食べ...

成長期にあるアスリート(とその保護者・指導者)を対象に書かれたようだけども、運動と栄養の関係が過不足なく網羅されているように感じる。 中でも、読み飛ばそうと思っていた巻末の「食材100選」は、例えば「鮎は内蔵も食べると栄養価が飛躍的にアップ。アスリートなら、頭と骨だけが残る食べ方で攻めたい」とか、「セロリの美味しさに気付くと、アスリートの食生活は一気に広がる」などユーモアを含んだ文章とも相まって面白く読めた。

Posted by ブクログ

2017/11/09

ほぼ知っていることだったけれど、一つの項目が4ページ毎にまとまっていて読みやすかった 良いパフォーマンスがしたかったら、どんな時(休養中、怪我療養中)も偏らず、考えながら食べることが大切、と

Posted by ブクログ

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