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ほんとの野菜は緑が薄い 日経プレミアシリーズ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本経済新聞出版社 |
| 発売年月日 | 2010/07/08 |
| JAN | 9784532260842 |
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ほんとの野菜は緑が薄い
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商品レビュー
4.1
15件のお客様レビュー
内容は、「自然の野菜は腐らない」と同じ。 新たな知見としては、 ・有機野菜は、動物性肥料より植物性肥料。 ・自然農法の畑では、ミミズはほとんど見つからない。
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自然界には全ての存在に役割がある。 だからそもそも、善いも悪いもそういった価値感自体が存在しない。 否定のない世界
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
有機JAS認証マークの取得に、「農薬不使用」が必須ではないとは、知らなかった。 「遺伝子組み換え大豆不使用」も、5％以下の混入であれば、そう表示してよいとか。 商品ラベルの表示や説明の意味するところを、買う前に調べるようにしようと反省。 国が決めた基準については、名前から受ける印象と、実際の内容は乖離しているらしい。
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