- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン
定価 ¥1,430
660円 定価より770円（53%）おトク
獲得ポイント6P
在庫あり
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
11/29(金)～12/4(水)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 家の光協会 |
| 発売年月日 | 2010/05/28 |
| JAN | 9784259562953 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
11/29(金)～12/4(水)
- 書籍
- 書籍
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン
¥660
在庫あり
商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
基本のバニラシフォンの17cm型で卵が卵黄も卵白も過不足無くきっちり3個分使用というところが一番気に入っています（レシピによっては卵黄と卵白の数が違ってくるものもありますが）。 作り方は写真付きで丁寧に手順が載っており、シフォンケーキの失敗の原因なども多く紹介されていたのも良いと...
基本のバニラシフォンの17cm型で卵が卵黄も卵白も過不足無くきっちり3個分使用というところが一番気に入っています（レシピによっては卵黄と卵白の数が違ってくるものもありますが）。 作り方は写真付きで丁寧に手順が載っており、シフォンケーキの失敗の原因なども多く紹介されていたのも良いと思いました。 ただ、現時点でいまだに底上げの連続で綺麗なものはできていませんが（最近、きちんと理解せずに作っていたことに気付きました…）、味や食感は気に入っています。 シフォンのバリエーションも個性的で（にんじんとレーズンや桜海老とちりめんじゃこなど）、面白いものを作りたい人にも良いレシピ本ではないかなと思いました。
Posted by 
中山さんのブログを見てから すっかりシフォン馬鹿になってしまいました。 レシピ本が出る！ ということで学校帰りに買いました。 すごく詳しく載っているので分かりやすい！ けど難しい... これから上達 頑張ろう。
Posted by