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カイチュウ博士と発酵仮面の「腸」健康法
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中経出版 |
| 発売年月日 | 2010/05/15 |
| JAN | 9784806137078 |
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カイチュウ博士と発酵仮面の「腸」健康法
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
図書館で借りた 日本人の弱さや危うさといったことを、 食生活の変化や現状をもとにしながら語られている。 数々のゲテモノを食べてきた先生方から言わせれば、 添加物や防腐剤などを多量に摂取している方が「異食」「奇食」だ、 という文面に妙に納得してしまった。 あまりにも自分が食生...
図書館で借りた 日本人の弱さや危うさといったことを、 食生活の変化や現状をもとにしながら語られている。 数々のゲテモノを食べてきた先生方から言わせれば、 添加物や防腐剤などを多量に摂取している方が「異食」「奇食」だ、 という文面に妙に納得してしまった。 あまりにも自分が食生活に無頓着だったことに気づき、 危機感すら感じた。 全編通して対談形式になっているので、 堅苦しくなく、スルスルと読める。 もう少し食事については勉強したいと思わされる内容だった。
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対談形式なので、とっても読みやすかったです。読むことで、腸内細菌のはたらきや、日本の食文化の素晴らしさが解りました。
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