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中通りの郷土料理
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中通りの郷土料理

平出美穂子(著者)

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中通りの郷土料理

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 地方小出版流通センター
発売年月日 2009/05/01
JAN 9784897577319

中通りの郷土料理

¥440

商品レビュー

5

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2024/05/23

福島県の美味しい郷土料理を詳しい歴史と共に勉強出来ました。地域を中通りに限定しても多くの様々な料理存在して郷土料理の奥深さ知らされます。穀物野菜の味を生かしたシンプルな材料なので幾つか早速に作りやすかったです。家庭料理の原点は主に郷土料理ともいわれるのでますます大切に受け継ぎたい...

福島県の美味しい郷土料理を詳しい歴史と共に勉強出来ました。地域を中通りに限定しても多くの様々な料理存在して郷土料理の奥深さ知らされます。穀物野菜の味を生かしたシンプルな材料なので幾つか早速に作りやすかったです。家庭料理の原点は主に郷土料理ともいわれるのでますます大切に受け継ぎたいです。

Posted by ブクログ

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