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おいしい手づくり調味料 トマトケチャップからラー油、ウスターソースまで
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 家の光協会 |
発売年月日 | 2010/04/01 |
JAN | 9784259562830 |
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ケチャップ、マヨネーズ、ラー油、ポン酢…普段できあがったものを購入していてそれが当たり前の味と思っていたが、このレシピで作ったらまた別の素朴な味わいがあるのかなと思った。 料理好きで時間がある人にはたまらないかと。本の構成も上品で素敵。 しょうゆ、みそ、お酢、油+αのレシピもかな...
ケチャップ、マヨネーズ、ラー油、ポン酢…普段できあがったものを購入していてそれが当たり前の味と思っていたが、このレシピで作ったらまた別の素朴な味わいがあるのかなと思った。 料理好きで時間がある人にはたまらないかと。本の構成も上品で素敵。 しょうゆ、みそ、お酢、油+αのレシピもかなり幅が広がりそうだし、お手軽。どれも一度やってみたいなと思う。 暖かくなって台所に立つのが辛くない季節になったら作ってみたい。
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