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健康食品のQ&A集 基礎を学んで正しい利用
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健康食品のQ&A集 基礎を学んで正しい利用

林裕造【監修】, 日本健康・栄養食品協会【編】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 丸善プラネット/丸善
発売年月日 2010/03/20
JAN 9784863450424

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2010/10/12

「健康食品」は「食品」である。 健康食品のとらえかた、選び方や採り方の注意などが書かれてある。 健康食品を選ぶ上でのアドバイス本 健康食品の定義 薬事法および食品衛生法におれば、すべての口に入るものは、医薬部外品を含む広義の「医薬品」と「食品」に分類され、食品は医薬品および医...

「健康食品」は「食品」である。 健康食品のとらえかた、選び方や採り方の注意などが書かれてある。 健康食品を選ぶ上でのアドバイス本 健康食品の定義 薬事法および食品衛生法におれば、すべての口に入るものは、医薬部外品を含む広義の「医薬品」と「食品」に分類され、食品は医薬品および医薬部外品以外の飲食物とされています。「健康食品」という言葉は、法令などにより定められている言葉ではありません。 国の「健康食品に係わる制度のあり方に関する検討会」において「広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般」として定義されています。

Posted by ブクログ

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