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野草と野菜・果物まるごと活用術 木佐森流節約エコライフ
定価 ¥1,430
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 法研 |
発売年月日 | 2010/03/19 |
JAN | 9784879547927 |
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野草と野菜・果物まるごと活用術
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野草と野菜・果物まるごと活用術
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商品レビュー
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ミョウガの親(葉茎)の芽が出てきました。5~6cmの針状をカットし、生で味噌やマヨネーズをつけ、かき揚げに、麺類の薬味に美味しいです。ウドは皮はキンピラに、根元付近に控え芽がついてる場合は鉢かプランターに植えて再生を。根つき小松菜や根つき三つ葉も再生させると何度も楽しめますね。木...
ミョウガの親(葉茎)の芽が出てきました。5~6cmの針状をカットし、生で味噌やマヨネーズをつけ、かき揚げに、麺類の薬味に美味しいです。ウドは皮はキンピラに、根元付近に控え芽がついてる場合は鉢かプランターに植えて再生を。根つき小松菜や根つき三つ葉も再生させると何度も楽しめますね。木佐森流節約エコライフ「野草と野菜・果物活用術」、2010.3発行です。
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