穀物をめぐる大きな矛盾 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農43

佐久間智子【著】

• 販売会社／発売会社: 筑波書房
• 発売年月日: 2010/02/01
• JAN: 9784811903606

商品レビュー

2013/02/02

77ページという薄っぺらい本だけれども、中身は僕達が知らなければならないことが満載である。すでに世界は1％の富裕層のためのシステムが築きあげられているが、まだ日本においては、どういうわけかうまく騙されていて、それを本当に実感することはないが、このままの社会状態が続けば、やがて僕達も、辛酸を嘗めさせられることだろう。そんなことが、ひしひしと伝わってくるブックレットだ。
最後のページの数行を引用しておく。
「安くて簡便な食べ物が、究極的には私たちの身体や環境、そして世界中の農家に悪影響をもたらしているのと同様に、今の経済が私たちの命を縮め、私たちから時間と尊厳を奪い、本来の豊かな暮らし方そのものを喪失させている」

2010/08/12

食糧危機をとりまく要因をシステマティックに解説してる。なんで食糧危機が起きたのか、そして現状どうなっているのかが把握しやすい。健康についての話は眉唾。